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商用开水器的特点|步进式开水器日常维护保养

作者：净水行业协会来源：未知发布时间：2020-04-18 11:54 浏览量：

【产品】商用开水器的特点|步进式开水器日常维护保养

　　商用开水器也称开水炉，是一种利用电能或其它燃料燃烧转化为热能而生产开水的饮水设备。开水炉按照加热源可以分为电热式开水炉和蒸汽式开水炉，其中电热式开水炉又根据加热原理不同而分为：传统式开水器、沸腾式开水器、步进式开水器、即开式开水器和电磁开水器。开水器按照工作形式又分为：储存水式开水器和即热式开水器；蒸汽式开水炉又分为间断式蒸汽开水炉及连续式蒸汽开水炉。电开水器一般比蒸汽开水炉更简单易用，价廉物美，体积小巧，因此在市面上出现的大部分是电开水器的踪影。

　　开水器是运用于各个公共的商业性场合，如机场、车站、学校、医院、连锁奶茶及餐饮、酒楼、宾馆、公司、工厂、机关单位等。其特点为：使用的人流量大，对开水的需求量也比较大，因此对于开水器的供水能力要求较高；其次，几乎每天24小时使用，因此对开水器的质量稳定性要求很高，若突然出现故障而断水，会给使用者带来极大的不便。商用电开水器的体积较大，容量一般在15升以上。所以不管是从降低使用成本还是节能环保等方面考虑，开水器的能耗都是需要引起重视的。

　　特点：
　　（1）节能特设高效热能回收技术，省电80%。
　　（2）阻垢不结水垢寿命长达30年。
　　（3）智能具有智能水控系统。自动上水自动加热，漏电保护,失压保护,过流保护等智能功能,不需看管,合理省电。
　　（4）安全常压式专利技术，水箱不承压，预防爆炸，更安全。

步进式开水器日常维护保养

步进式开水器日常维护保养

步进式开水器，顾名思义，就是由底层进水逐层步进分层加热，逐步加热直至水被烧开的节能烧水设备。可以改善冷热水分离又保证一次沸腾健康的开水器，缓解“阴阳水”产生程度，电能控制确保仅一次沸腾，从而彻底避免重复加热；进1升水加热烧开后，再从底部进1升的水加热，直到水箱满为止，步进式开水器可以连续出开水，避免了传统开水器整箱水烧开后才可取水的等待时间；传统开水器是靠蒸汽膨胀从加热箱向保温箱出水，相当于无数次的沸腾；而步进式开水器依靠电极测温，控温准确，出水温度恒定在96-99度；电子漏电保护报警功能、电子控温防无水干烧、防溢流漏水功能。

注意事项
水源：
适用市政自来水水源（水质恶劣企业，尤其是结垢严重区域，建议另外选配水净化设备）。
进水压力应在0.15-0.35Mpa范围内，否则会影响机器的正常工作，如果水压大于0.35Mpa应在水管路上安装减压阀，当水压小于0.05Mpa时，请使用增压泵，增压到适用水压范围。
特别提醒，开水器垂直置于水平平整地面上，开水器排气口不得封堵，一旦被堵，既无法取水，又必定会损坏开水器。
电源：
开水器安装须由专业电气安装人员进行，请使用铭牌标识的电压配电，并要求满足以下两项要求。
安全接地：开水器不得与其他电器共用一条线路，应确保电气连接正确可靠，接地线必须连接在符合国家标准的保护接地导体上，切勿自行改装和加长电源线。
漏电保护：每一台开水器必须有相应的漏电保护器为本机的电源配置，电器箱离开水器位置小于1米。
其他：
开水器应置于室内干燥通风处，不要将开水器安装在潮湿的环境中，否则潮湿空气及水蒸汽进入电器箱后，易在绝缘介质表面凝结，降低其绝缘性能，造成漏电事故。
开水器附近请勿放置高压、易燃、易爆物品并避免强磁（电）场的干扰。
正常情况开水器应与墙和其他物体保持一定距离，以便于开水器散热。顶部大于300mm，侧面大于250mm。

保养：

关闭电源开关拧开排污口把水放空（放入小苏打或者白醋等可以除垢的除垢工具）拧好上水加热待水烧开静置30分钟左右拧开排污口依顺序上水放水直至缸内无杂质异味即正常使用

注：（各厂家开水器型号不同排水口位置也会有所不同）