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净水器有用。 但,水里不同的污染物对净水器用处的要求不同。
先回顾一下“净水器”的前世今生。
19世纪70年代,美国的科学家向全世界披露了经过氯处理的自来水的致癌问题。之后,美国开始流行家用的终端净化装置,对自来水进行深度净化。至此诞生了家用净水器。
氯处理过的自来水为何会致癌?
自来水经过水厂、管道到居民家里。水厂一般通过氯化和臭氧进行消毒,大部分中国的水厂是氯消毒。为了防止自来水在经过管道时二次污染,水出厂前需要增加氯的投放量,投放量取决于龙头水,饮用水标准规定龙头水里的含氯量≥0.05。
经过氯化的水会产生300多种消毒副产物,其中三氯甲烷、一氯二溴甲烷等被列为强致癌物,且有致畸和神经毒性作用,这些消毒副产物一般被统称为“余氯”。
美国人针对“余氯”制定了《消毒与消毒副产物条例》,规定饮水中总三卤甲烷浓度不得高于0.08mg/L。中国的自来水标准中“三卤甲烷”的规定是:
“该类化合物中各种化合物的实测浓度与各自其限值的比值之和不超过1。”
我翻译一下:
中国自来水标准不打算用一个指标来代表总三卤甲烷。因此分别规定了三氯甲烷(氯仿)限值0.06mg/L,三溴甲烷(溴仿)限值0.01mg/L,一氯二溴甲烷限值0.1mg/L,二氯一溴甲烷限值0.06mg/L。
很多人看到这里,会质疑:为何美国对余氯的规定值要比中国严格?
这里理应要扩展讨论“自来水消毒”的问题,但篇幅限制。我仅引用WHO《饮用水水质准则》上的一段话,帮助大家理解。
“水处理过程中化学消毒机的使用常常导致化学副产物的产生。但是,与消毒不充分可能引起的风险相比,这些副产物带来的健康风险是很小的。重要的是,不能为了控制消毒副产物而牺牲消毒效果。”
这句话特别适用于咱们中国的水资源现状(下文会提及水源污染情况)。有一点饮用水常识的人都知道,中国自来水标准规定了106项指标,其中消毒副产物指标仅占5项。
所以,我们讨论的是:要不要为了这5项指标,牺牲对其余101项指标(大部分为强致癌物)的控制?
为了降低余氯的危害,欧美大多数自来水厂都改成了臭氧消毒(消毒副产物为溴酸盐),上海、北京的小部分水厂改了,但是绝大多数中国自来水厂在近十年内是很难改造的。
作为普通群众,怎样判断自家的自来水“余氯超标”?怎么解决“余氯超标”的问题?前提是客观地对待“余氯”,不要轻视其危害性,也不必在商家的渲染下人心惶惶。
余氯的味阙值很低。也就是说,我们通过“喝”或者“闻”就可以判断余氯的情况。把水烧开可以解决大部分余氯;白开水的“漂白粉味”还是很浓的话,则可以通过净水器来处理。
所以,净水器的第一个用处是彻底去除水中的余氯,含饮用水和生活用水。
相比较余氯而言,无色无味的重金属离子和有机物污染是更应该引起重视的。
但,现在有一个问题:
自来水水质受地域影响明显,污染类型和污染程度不一样。净水器“一刀切”的做法没办法解决问题。
举例,长沙市水质重金属污染严重,而铜仁市水质几乎没有重金属污染,但山区水质硬了一点。前者建议安装RO反渗透净水器,而后者,根本没必要安装净水器,把水烧开就行。
这个问题不仅影响用户选择净水器,净水器商家也一筹莫展。
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